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现代学徒制“百胜经理班”赴岗实训

时间:2019-03-17 19:04:12    

根据教学计划,“现代学徒制”校企合作百胜经理班自2月25日由百胜快三平台讲师团进行一周培训后,该班25名同学分赴百胜快三平台旗下的肯德基、必胜客、小肥羊、宅急送等餐饮服务企业门店进行为期六周的培训和教学实习活动。

为践行“学徒制”合作培养方案,企业为每位同学配备一名师傅,手把手教授操作流程,分别由事收银、配餐发餐、大厅服务、内场操作等工作实际场景进行实训,通过实践,更加深同学对企业文化、大厅服务、食品安全、前台管理等理论的掌握,熟悉了岗位操作流程和服务规范及理念。

企业老师现场授课

同学们纷纷讲到,3月5日来到实际工作场景中后,能够将实际工作过程中的问题随时向师傅请教并得到及时的指导,更加激发大家在工作中比、拼、赶、超的热情,培养了工作认真细致的敬业操守,争取早日成为胜任的领班人